![北京自助火锅店*费多少，老京城骨头锅多年经验]()
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- 产品简介：北京自助火锅店*费多少，老京城骨头锅多年经验老京城自助骨头火锅正是把这两者结合起来，让客户既能感受大口吃肉的快感，也可以在吃肉后去感受火锅的刺激，荤素搭配，营养较为均衡。不管是在南方还是在北方，全国各地基本上有很多的骨头火锅，而不少的人也都特别的喜欢吃，如今我们可以发现火锅*的市场特别的火热，有的人可能并不清楚，整个市场如此火热的原因都在哪里？火锅*市场如此火热，主要是因为大家都喜欢吃。火锅属于麻辣系列的饮食，很多的人都特别的喜欢，就是因为有如此大的市场基础，所以才会有那么多的人愿意去选择，这一点还是希望大家都能够有正确的认识，我们能够知道市场的具体需求情况，在这个基础之上去选择之后，对于大多数的人来说都会较好。从投放的成本上来看，老京城骨头火锅*的投放成本并不是很大，但是利润空间却相当稳定可靠，对于*商来说利润稳定是一件很不错的事情，所以当你在选择*的过程中，必须要积极的去考虑这些情况。而且自助式的餐饮*较是现代消费者的选择方向，高性价比和菜品多样，较是一个好的选择。老京城自助骨头锅原料只精选上等好的排骨，肉质与脂肪比例恰好，再经过秘制的腌制过程，以及重要的熬制过程，使坦然无味的猪脊骨变得色泽鲜美，鲜嫩多汁，留齿醇香。如此大众化的大骨头和火锅，自然收获了众多的粉丝，从老京城自助骨头锅*者的角度来说，消费者群体广泛，而且食物老少皆宜。自助火锅店*费多少，北京自助火锅店*费多少，老京城自助骨头锅自助火锅店*费多少，北京自助火锅店*费多少，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![天津大骨头火锅自助，老京城骨头锅值得推荐]()
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- 产品简介：天津大骨头火锅自助，老京城骨头锅值得推荐从锅底看，有传统的麻辣锅、骨汤锅，；从锅型看，有鸳鸯锅、清汤锅。不同模式的火锅店，在店面规模、设备、人员等方面都有着不一样的要求。说到餐饮行业的*，很多人都并不陌生，而我们大家可以发现自助式骨头火锅*，在整个餐饮行业当中脱颖而出，而且受到了更多人的关注，其中的原因有哪些？自助式骨头火锅*确实是受到了很多人的青睐，因为市场有需求，所以人们才会去选择，不管是哪一个行业，只有市场需求量更多的时候，选择的人才会更多，因此我们在*之前必须要对当地的市场做出更多的考察，了解市场的行情。选择自助式骨头火锅*，从投放成本方面来看，其实并没有那么大，对于大多数的人来说都是可以投放的起的，所以这样的一个品牌当你去选择的过程中，就能够给我们大家带来了更多的**。认真的做好各个方面的选择，对于整个*方面的具体情况，有更多的了解，然后才可以带来更多的机会。经营一家自助式骨头火锅*店，能够不断的提高品牌的**度，然后才可以得到更多人的肯定，很多的人在选择*一个店铺的时候，对于具体的一些事情了解的不多，所以才会导致了各种问题，现在我们就来看看，到底怎样较好的提高品牌的**度。提高自助式骨头火锅*店品牌的**度，需要我们不断的去做好宣传，行业的竞争如此的激烈，只有当我们能够根据客观的情况认真的做好宣传，这样对于我们大家来说才会有着更多的**。对品牌**度的提升，不仅能够得到更多的人肯定，还能够带来更多的流量，对于今后的整个经营来说才会很不错。通过多种不同的方式，把品牌的**度提高到一定程度，这样才可以给我们带来了更多的机会。经营一家店铺需要人们投入更多的时间和精力，同时也要做好每一件事情。大骨头火锅自助，天津大骨头火锅自助，老京城自助骨头锅大骨头火锅自助，天津大骨头火锅自助，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![北京自助骨头火锅*品牌，老京城老人小孩都喜欢]()
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- 产品简介：北京自助骨头火锅*品牌，老京城老人小孩都喜欢老京城自助骨头火锅始终坚持“绿色，**的选料和底料熬制原则，严把原料关、配料关，十四年来历经市场和顾客的检验,正是凭借着它的不懈努力和**追求，迎来了一阵又-阵的掌声。说到餐饮行业的*，很多人都并不陌生，而我们大家可以发现自助式骨头火锅*，在整个餐饮行业当中脱颖而出，而且受到了更多人的关注，其中的原因有哪些？自助式骨头火锅*确实是受到了很多人的青睐，因为市场有需求，所以人们才会去选择，不管是哪一个行业，只有市场需求量更多的时候，选择的人才会更多，因此我们在*之前必须要对当地的市场做出更多的考察，了解市场的行情。选择自助式骨头火锅*，从投放成本方面来看，其实并没有那么大，对于大多数的人来说都是可以投放的起的，所以这样的一个品牌当你去选择的过程中，就能够给我们大家带来了更多的**。认真的做好各个方面的选择，对于整个*方面的具体情况，有更多的了解，然后才可以带来更多的机会。经营一家自助式骨头火锅*店，能够不断的提高品牌的**度，然后才可以得到更多人的肯定，很多的人在选择*一个店铺的时候，对于具体的一些事情了解的不多，所以才会导致了各种问题，现在我们就来看看，到底怎样较好的提高品牌的**度。提高自助式骨头火锅*店品牌的**度，需要我们不断的去做好宣传，行业的竞争如此的激烈，只有当我们能够根据客观的情况认真的做好宣传，这样对于我们大家来说才会有着更多的**。对品牌**度的提升，不仅能够得到更多的人肯定，还能够带来更多的流量，对于今后的整个经营来说才会很不错。通过多种不同的方式，把品牌的**度提高到一定程度，这样才可以给我们带来了更多的机会。经营一家店铺需要人们投入更多的时间和精力，同时也要做好每一件事情。自助骨头火锅*品牌，北京自助骨头火锅*品牌，老京城自助骨头锅自助骨头火锅*品牌，北京自助骨头火锅*品牌，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![天津自助骨头火锅品牌，老京城骨头锅口味秘制欢迎来指导]()
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- 产品简介：天津自助骨头火锅品牌，老京城骨头锅口味秘制从锅底看，有传统的麻辣锅、骨汤锅，；从锅型看，有鸳鸯锅、清汤锅。不同模式的火锅店，在店面规模、设备、人员等方面都有着不一样的要求。以今天的物价水平，玩命吃一顿酱骨头火锅得需要多少钱？在天津就有这么几家火锅店，酱骨头一个人吃到饱了为止只需要29元，不少人怀疑，这样的火锅店能生存下去吗？不会被吃货们吃垮吗？在当地，这样的老京城自助火锅店存在多家，每天，店内客流很多，有时甚至出现排队现象。老京城自助骨头锅，29元一位，精心酱制猪脊骨，选用精品脊骨，而且大家可以想想，一头猪身上只有一根猪脊骨，而且一只也就多只能有4斤左右的脊骨，看来老京城为了客户的口味做了不少功夫啊，老京城自助骨头锅店采取自助形式，店主为客户放好锅底后，全部食材的取舍都有客人根据口味自主选择。各种青菜、豆腐、培根、金针菇等火锅常见涮菜一应俱全，还有各种零食和水果。麻酱蘸料一样，都是自助的形式，直到吃饱为止，非常实惠。很多人怀疑这样的收费模式，无**供应食材，遇到“大胃王”老板不赔钱吗？其实，这跟一般的自助餐相同，里面有个统计学原理。*者大可放心，老京城自助骨头锅一直以来都有自己鲜明的特色,坚持用自己的特长,做好服务吸引客户,如此销售模式依然能达到毛利48%-50%，而且后期服务总部也给予支持和分析，针对不同客户的选址进行附近考察分析，全程指导方向，共创品牌优势。自助骨头火锅品牌，天津自助骨头火锅品牌，老京城自助骨头锅自助骨头火锅品牌，天津自助骨头火锅品牌，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![北京自助火锅*，老京城骨头锅值得信赖来电了解吧]()
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- 产品简介：北京自助火锅*，老京城骨头锅值得信赖以今天的物价水平，玩命吃一顿酱骨头火锅得需要多少钱？在天津就有这么几家火锅店，酱骨头一个人吃到饱了为止只需要29元，不少人怀疑，这样的火锅店能生存下去吗？不会被吃货们吃垮吗？人们生活水平不断的提升，餐饮行业自然就会较吃香，而且受到很多人的关注，有不少的人想要选择餐饮*，但是现代人越来越注重*的餐厅就餐，也较喜欢快餐，较讲究食品的营养，对于想创业的人来说做下考察和选择*品牌较是难上加难。近几年，根据调整和了解发现自助大骨头因为物美**，所以十分受消费者们的喜爱。但是这就让*者多了些疑惑，觉得大骨头售价这么贵，为什么在自助餐这么便宜?而且我*了还能赚上钱吗等一些疑问。其实并不是，自助大骨头自助火锅在购买食材的时候，都会购买很多，所以在价格上有很大的优势。而且越来越多人选择骨头火锅*也是因为他的制作流程标准化，创业项目也比较创新，对于消费者来说较是一个性价比**高的选择餐食。老京城自助骨头锅*对于创业者来说是一个好的选择1.?老京城自助骨头锅*投放小，回报高，用人也少。对于初创人士来说可以迅速开店营业。2.?老京城加工制作简单，货源总部统一配送，合作运营蔬菜基地，**，每天设有专人配送。3.?老京城骨头火锅以酱骨头和火锅相结合，全新的售卖形式，高性价比自助餐，较符合现代人的消费风格，而且荤素搭配营养均衡。4.?老京城过头火锅创立理念在自于于20年的门店管理经验，工艺流程精细，本地*较是全程指导配送，定期总部派人指导店面方向。现在的社会发展非常快，行业竞争激烈，老京城确是几十年老品牌，稳步前进，建立品牌化、人性化管理，让品牌走的较为长远！自助火锅*，北京自助火锅*，老京城自助骨头锅自助火锅*，北京自助火锅*，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![北京自助火锅投资价格，老京城骨头锅秘制酱料期待为您服务]()
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- 产品简介：北京自助火锅投资多少钱，老京城骨头锅秘制酱料老京城自助骨头火锅正是把这两者结合起来，让客户既能感受大口吃肉的快感，也可以在吃肉后去感受火锅的刺激，荤素搭配，营养较为均衡。很多人都喜欢吃老京城骨头火锅，不仅菜品的种类非常的多，而且在价格上也不贵，成为了很多男女老少都能够选择的餐饮类型，而且现在人对于肉的概念较是掀起一股热潮，所以我们如果能够开一个自助骨头火锅*店，对于不少人来说也是很好的项目，面对各种不同的骨头锅*品牌，大家作出选择的时候也要正确的去了解品牌能够给我们提供的支持以及店铺运营当中各个方面的实际情况，如果能够对这些都有认识之后，然后再做*的工作，这样才能够保证整个*之后较加的顺利。老京城自助骨头锅有自身的品牌实力，但是*商也必须要正规的去运营，对于自己的这份事业有着更多的认可程度，能够有更多的责任感，愿意把主要的精力投入在其中。老京城自助骨头火锅*优势：1、市场分析：开店前总部派人根据位置周边进行考察分析。2、品牌资源：*三年之内免费使用本公司的品牌。3、投放成本：低投入高，毛利率净达48~50％。4、产品研发：具有多年的研发经验和整合营销能力，加工源于20年厨艺，精密的工艺流程。5、提供选址：帮助指导选址，扶持立店。6、价格统一：全国一样的价格，无差价。7、后期服务：开业后遇到的经营问题，总部会定期指导、培训。自助火锅投资多少钱，北京自助火锅投资多少钱，老京城自助骨头锅自助火锅投资多少钱，北京自助火锅投资多少钱，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![山西忻州市骨头火锅*店，老京城老人小孩都喜欢期待您来电]()
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- 产品简介：山西骨头火锅*店，老京城老人小孩都喜欢以今天的物价水平，玩命吃一顿酱骨头火锅得需要多少钱？在天津就有这么几家火锅店，酱骨头一个人吃到饱了为止只需要29元，不少人怀疑，这样的火锅店能生存下去吗？不会被吃货们吃垮吗？“大众创业，万众创新”创业开店已经成为很多年轻人当下的可能选择，想要做老京城自助骨头火锅*的话，也需要去了解各个方面的事情，这对于大家来说很重要。对骨头火锅*品牌进行了解，需要关注品牌本身的情况，尤其要看看品牌经营的发展趋势。各个不同的品牌在不断经营的过程中，本身也有自身的发展趋势，而我们应该正确的了解具体的一些情况，然后才能够给大家带来了更多的**，所以任何的一个人在做的过程中必须要看一看品牌本身的实力。骨头火锅*不仅仅要对品牌进行了解，还要关注具体的*费用。品牌不一样，*的费用都会存在着一些差别，而且前期的投放费用大家也要做好充分的准备，只有当我们能够较好的去认识这些东西，然后才能够让*的事情变得较顺畅。老京城自助骨头火锅*条件、流程：1.?选址：总部针对客户位置进行分析和考察，对于附近状况进行数据分析。2.?条件：*店面面积不小于80平米。3.?货源：总部对于本地*会一站式配送主料4.?售后：总部会定期派人到店指导和分析。优势：老京城骨头火锅*盈利点可观，创业项目新颖，五人以下即可开店，*提供收银系统，店前培训，监控系统等。让*者放心创业！骨头火锅*店，山西骨头火锅*店，老京城自助骨头锅骨头火锅*店，山西骨头火锅*店，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![老京城自助骨头火锅*，老京城老人小孩都喜欢期待您的了解哦]()
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- 产品简介：老京城自助骨头火锅*，老京城老人小孩都喜欢以今天的物价水平，玩命吃一顿酱骨头火锅得需要多少钱？在天津就有这么几家火锅店，酱骨头一个人吃到饱了为止只需要29元，不少人怀疑，这样的火锅店能生存下去吗？不会被吃货们吃垮吗？不管是在南方还是在北方，全国各地基本上有很多的骨头火锅，而不少的人也都特别的喜欢吃，如今我们可以发现火锅*的市场特别的火热，有的人可能并不清楚，整个市场如此火热的原因都在哪里？火锅*市场如此火热，主要是因为大家都喜欢吃。火锅属于麻辣系列的饮食，很多的人都特别的喜欢，就是因为有如此大的市场基础，所以才会有那么多的人愿意去选择，这一点还是希望大家都能够有正确的认识，我们能够知道市场的具体需求情况，在这个基础之上去选择之后，对于大多数的人来说都会较好。从投放的成本上来看，老京城骨头火锅*的投放成本并不是很大，但是利润空间却相当稳定可靠，对于*商来说利润稳定是一件很不错的事情，所以当你在选择*的过程中，必须要积极的去考虑这些情况。而且自助式的餐饮*较是现代消费者的选择方向，高性价比和菜品多样，较是一个好的选择。老京城自助骨头锅原料只精选上等好的排骨，肉质与脂肪比例恰好，再经过秘制的腌制过程，以及重要的熬制过程，使坦然无味的猪脊骨变得色泽鲜美，鲜嫩多汁，留齿醇香。如此大众化的大骨头和火锅，自然收获了众多的粉丝，从老京城自助骨头锅*者的角度来说，消费者群体广泛，而且食物老少皆宜。老京城自助骨头火锅*，北京老京城自助骨头火锅*，老京城自助骨头锅老京城自助骨头火锅*，北京老京城自助骨头火锅*，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![天津自助骨头馆*，老京城骨头锅秘制酱料详情请来电咨询]()
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- 产品简介：天津自助骨头馆*，老京城骨头锅秘制酱料老京城自助骨头锅，29元一位，精心酱制猪脊骨，选用精品脊骨，而且大家可以想想，一头猪身上只有一根猪脊骨.在中国传统文化教育中的儒家伦理道德观念、还有文化艺术成就、饮食审美风尚、等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。今天介绍的是我们天津市里的自助餐-老京城自助骨头锅，自助骨头火锅29元随便吃！大骨头主料是猪脊骨，猪脊骨富含大量营养成分，其味道也是香浓无比，肉香浓厚，带给您不平凡的味道.特别是汤中的钙质较容易被人吸收。同时，猪脊骨有着多方面的功效，他的肉蛋白含量**奶制品，其中铁、钠等远远**其他肉类，老年人经常使用，可以有效的防止衰老，小孩经常使用，可以强筋健骨，增强抵抗力，女人可以美颜，是一项不错的投放项目。火锅也是中国的传统美食，吃火锅就是人们在冬天享受的时光。在现代餐饮文化的冲击下，火锅衍生出了很多形态。从锅底看，有传统的麻辣锅、骨汤锅，；从锅型看，有鸳鸯锅、清汤锅。不同模式的火锅店，在店面规模、设备、人员等方面都有着不一样的要求。而老京城自助骨头火锅正是把这两者结合起来，让客户既能感受大口吃肉的快感，也可以在吃肉后去感受火锅的刺激，荤素搭配，营养较为均衡。而且老京城自助骨头火锅原料都是原生态生产，一站式配送，多家店面同种口味，调味料都是总部统一配送，制作起来较是简单方便，让创业者零基础都能上手。自助骨头馆*，天津自助骨头馆*，老京城自助骨头锅自助骨头馆*，天津自助骨头馆*，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![天津自助骨头火锅*费用，老京城骨头锅获得**欢迎骚扰]()
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- 产品简介：天津自助骨头火锅*费用，老京城骨头锅获得**。*者大可放心，老京城自助骨头锅一直以来都有自己鲜明的特色,坚持用自己的特长,做好服务吸引客户,如此销售模式依然能达到毛利48%-50%.以今天的物价水平，玩命吃一顿酱骨头火锅得需要多少钱？在天津就有这么几家火锅店，酱骨头一个人吃到饱了为止只需要29元，不少人怀疑，这样的火锅店能生存下去吗？不会被吃货们吃垮吗？在当地，这样的老京城自助火锅店存在多家，每天，店内客流很多，有时甚至出现排队现象。老京城自助骨头锅，29元一位，精心酱制猪脊骨，选用精品脊骨，而且大家可以想想，一头猪身上只有一根猪脊骨，而且一只也就较多只能有4斤左右的脊骨，看来老京城为了客户的口味做了不少功夫啊，老京城自助骨头锅店采取自助形式，店主为客户放好锅底后，全部食材的取舍都有客人根据口味自主选择。各种青菜、豆腐、培根、金针菇等火锅常见涮菜一应俱全，还有各种零食和水果。麻酱蘸料一样，都是自助的形式，直到吃饱为止，非常实惠。很多人怀疑这样的收费模式，无**供应食材，遇到“大胃王”老板不赔钱吗？其实，这跟一般的自助餐相同，里面有个统计学原理。*者大可放心，老京城自助骨头锅一直以来都有自己鲜明的特色,坚持用自己的特长,做好服务吸引客户,如此销售模式依然能达到毛利48%-50%，而且后期服务总部也给予支持和分析，针对不同客户的选址进行附近考察分析，全程指导方向，共创品牌优势。自助骨头火锅*费用，天津自助骨头火锅*费用，老京城自助骨头锅自助骨头火锅*费用，天津自助骨头火锅*费用，老京城自助骨头锅http:wt_tjcywl12370.cn.b2b168.com...
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2024-01-29
![进口红酒一手货源供货商天津自贸区丹爵酒窖招商细则]()
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- 产品简介：一.丹爵酒窖全国招商政策细则：
1、代理进货要求：
地区代理：有门店，有储存空间，每月的销售根据地区大小，有销售量的要求，可以自行发展经销代理，但是要符合总部的要求，通过总部考核，才能批准。
门店经销代理：有门店，有营业执照。每次进货不**10箱，较多可以混搭三个品种。
个人代理（可以利用总部的分销商城）：**进货500元，可以混搭品种。
所有有意向地区代理、门店经销、个人代理的商户，在刚开始做的时候，都可以少量拿货，进行试销，试销价格按照代理价结算。
分销商：零售价20%提成。
2、代理享受政策：
地区代理：按照地区代理价目表执行，可以发展门店代理和个人代理。公司总部发展的经销代理和个人代理直接分配给当地的地区代理经营管理。
门店经销代理：按照门店代理价目表执行，可以发展个人代理。
个人代理：不需要积压货物，按照个人代理价目表执行
3、代理销售价格要求： 所有代理的零售价格均不能**零售价的6折。如有违反公司让取消代理资格。
4、代理职责：
地区代理：负责所属区域的拓展和销售工作，按照公司总部要求，积极配合公司的各项活动。指导、管理门店代理的知识培训和销售工作。
门店代理：负责积极推广丹爵酒窖线下产品的销售工作。
5、代理业绩考核：
地区代理：每月补货量不能**10箱。
门店代理：每次补货量不能**10箱，特殊类别不**20箱。
二.丹爵酒窖招商代理标准
“0”加盟代理费，裸价政策，双方本着互惠互利，诚信自由的原则，处处为您着想！
对于地区代理和门店代理要求：
1、代理商需具备良好的商业道德以及一定的资金能力；
2、需具备合法经营酒类产品资质的法人或自然人；
3、丹爵酒窖所有产品（酒款）没有任何代理费用，只是每次提货有相应的数量要求（区域不同，要求也不相同，详情可以电询或在线咨询，根据实际情况而定）
三.丹爵酒窖加盟要求：
1、达到提货要求（区域不同，提货要求不相同，详情可咨询在线客服或留言）
2、公司总部授权地区代理在当地， 少见代理销售丹爵酒窖的产品（代理商有丹爵酒窖区域代理的少见授权书）
3、公司总部授权的地区代理商，将不得跨区域销售酒款产品，否则取消其代理权限。
四：丹爵酒窖加盟优势：
1.裸价招商，让利代理商
全国裸价招商，杜绝中间加价环节，低成本供货，把赚钱的环节给代理商。
2.全程追踪，保姆式服务
货源供应，市场营销，网络推广，店面装修指导，葡萄酒销售培训，经营管理等一条龙服务，开店**！
3.良好的预备机制
丹爵酒窖有*的从业多年的运营人员为加盟商、代理商协助控制风险，资金投入分析，当地市场前景分析等，缩短市场培育期！
4.全年无休的物流支持
丹爵酒窖全年发货，客户下单，使命必达。“丹爵酒窖”
与多个国家酒庄有着长期的合作关系，*加盟代理商的库存。
5.赠品支持
丹爵酒窖 少见品类丰富、**大气的专属赠品及礼品，并根据不同的客户，为您不同的促销套餐，让您把握时机，轻松赚钱！
6.营运支持
丹爵酒窖的*市场人员定期寻访区域经销商代理商，进行培训，同时借助社交媒体等平台，进行线上的课程指导和线下的品酒会等活动，为代理商营销方案。
五、代理加盟流程
1诚招代理→2通过代理→3电话初步说明，约谈会、说明会等→4资料寄发→5代理约谈：代理内容，经营计划等→6代
理说明：填写代理申请书→签代理意向书：审核代理人提供的资料→7投资预算：协助代理人选择产品品系→8区域保
护：规范代理商经营范围→9*培训：协助代理人进行市场运作→10货品储备：向代理商提供强大的货源支持→11
物流统筹→12代理扶持→13媒体宣传→14总部进行营业指导和跟踪服务
六：招商代理合作模式
1.商贸公司（或者地区代理）：以渠道供应为主，不设门店
优点：立足当地区域，开发门店经销商代理，扩大产品覆盖面。
2.经销商：以产品供应为主，少见代理部分酒款进行销售，
优点：有着良好的渠道优势，**打开产品市场。
3企业礼品：为满足企业经营的关键期,如拓展市场、业绩冲刺和提高员工的动力等。丹爵酒窖推出以下几种企业礼品模式供参考。
（1）企业*礼品；（2）企业促销活动礼品；（3）回访老客户礼品；（4）年总总结会礼品（5）节日礼品；
优点：可专属，包括LOGO、包装以及礼品方案的**和礼品灵活搭配，借助丹爵酒窖进口贸易商的资源优势也为节省企业的采购成本。
4.个人代理：分为线上微店分销模式和差价进货模式
（1）线上分销模式：通过成为丹爵酒窖微店的分销商，省去上传产品资料和*新微店产品等管理微店的时间投入，同时定期提供*的红酒销售知识培训，通过商城，微信朋友圈，QQ空间，论坛，贴吧，微博等线上线下场所进行销售，每月定期会给加入微店分销的个人代理返利。
详情具体见丹爵酒窖代理协议书
（2）差价进货模式：差价进货模式是微店分销模式的升级版，个人代理通过灵活进货的方式，有着比微店分销模式*优的价格模式，进而获得更多的利润。
优势：丹爵酒窖拥有各国中**红酒产品，丰富的产品线，能够满足大多数人的不同需求，*运营人员协助搭配合适的产品组合，进货方式多样，随时提货，*个人库存空间，多种后期支持。包括不限于广告宣传、营销培训、促销方案提供等。
详情具体见丹爵酒窖代理协议书
5.加盟店(经销商户）：1专卖店
2店中店。
签订加盟代理协议，全国连锁模式，统一门头，统一形象。
优点：集中展示中**产品，以陈列销售、现场体验为主题，利于打造*形象，展现*实力，形成**，培养重视的客户群体。
6.红酒会所：
多功能综合性**品鉴中心（红酒会所、红酒私房菜、红酒美容院、西餐厅等）
优点：集合储藏、零售餐饮和娱乐为一体，客户群体集中，消费能力强，可设置多重休闲娱乐功能（棋牌室、KTV、包厢等）
7.酒店：以产品供应为主，可灵活 选择多种促销套餐。
优点：有自己的客户渠道，地理位置优越，有着强大的人流支持。VX:A6216b...
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天津樽爵商贸有限公司
2022-06-29
![丹爵课堂*六课——原瓶、**、原酒和原桶进口葡萄酒有什么区别]()
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价格面议
- 产品简介：随着国内食品的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时*加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的？有没有动过手脚？
这时商家开始打出原瓶、**、原酒和原桶进口葡萄酒。虽然只有一字之差，但含义确实千差万别。
1. 原瓶进口葡萄酒
真正的原瓶进口葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。
言外之意，**进口葡萄酒连外包装都是进口的。
2. **进口葡萄酒
**进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思，都是指从国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到国内。
只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒，特意加上**二字，通常与原瓶一起使用。这就是所说的原瓶**进口葡萄酒，指的是没有动过手脚，完全来自国外的葡萄酒。
3. 原酒进口葡萄酒
国内有些进口商，将散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行加工灌装，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。
这些葡萄酒就是我们俗称的“灌装”葡萄酒，但这些进口商为了好听，特意说成“原酒”进口葡萄酒，为了就是打“原瓶”进口酒的擦边球，让消费者误认为是原瓶进口过来的。
4. 原桶进口葡萄酒
原桶进口葡萄酒其实与原酒进口葡萄酒差不多，是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。
那为什么一说到灌装葡萄酒，大家就会谈虎色变，因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒。
而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气，就在酒液中添加一些香料和添加剂，将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用“原桶”和“原酒”代替灌装。
5. 如何辨别原瓶**和原桶原酒进口？
① 看报关单
任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单，我们去一些酒庄购买进口葡萄酒时可以让商家出示报关单。
原瓶**进口葡萄酒的报关单上一般会标明分量和进口瓶数。出入境检疫单上会标明葡萄酒单位：
如果是支/瓶/箱，则为原瓶**进口葡萄酒，而如果只标注千克/吨/公斤，没有瓶数，则为原桶原酒进口葡萄酒。
② 看条形码
商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，也就是说以30-37开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在法国申请的厂商识别代码。
同样的以690-695开头的条码也只是某商品的生产商（或经销商）在中国大陆地区申请的厂商识别代码。
所以，以30-37开头的条码有可能是国内灌装酒或国产酒，以690-695开头的条码也有可能是进口酒。
那是不是条形码就没有参考*了呢？**不是，如果是条形码是原产地国家的代码，那是原瓶进口葡萄酒的*概率*大一点，可以辅助其他方面共同辨别是否原瓶进口葡萄酒。因此，看条形码辨别是否原瓶进口葡萄酒也具有一定的参考*。
③ 看生产日期
原瓶进口红酒的生产日期一般采用激光喷码，用手机照明就能看出。如法国红酒有一种生产标记为：L8264A07 10：42。
L8 代表 2008 年，264 代表法国时间从元旦开始的* 264 天灌装，A07 代表生产线编号，10：42 是那天**的灌装时间。
当然不同的酒商有不同的标记方法，有些酒商只标记生产日期的年月日，没有标注生产线，甚至有些酒商根本不标注生产日期。
如果没有激光喷码，也不一定说明是原酒或灌装葡萄酒。而如果瓶身有激光喷码，通常*有*是原瓶进口葡萄酒。
④ 看中文背标
按照我国《食品法》规定，进口红酒要在市面上销售，除了在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外，同时在酒瓶背面还帖有正规的中文背标。
没有中文背标的葡萄酒，有可能是走私过来的，也有可能是进口商没贴，并不能判断是原瓶**还是原桶原酒进口。如果中文背标上，标示有灌装地，那这类酒是“原桶原酒”的概率比较大，因为原瓶**一般不标示灌装地。...
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2022-06-29
![女神**——挚爱“贵腐酒”]()
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价格面议
- 产品简介：如果你爱她，就送她挚爱
在葡萄酒界里
她被公认为
“女神**”！
她就是
贵腐酒
一看酒名，有个“腐”字，在我们的日常生活中，“腐”跟霉菌是分不开的，也是让人避之唯恐不及的东西，为啥上面的广告词却是“女神**”，哪来的神奇力量？
贵腐酒，是利用附着于葡萄皮上被一种霉菌称之为“**霉”的作用酿造而成的浓郁甜美、价格昂贵、源于匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒。
珍贵，险中求
世界上，只有少数地区拥有酿造贵腐酒的自然条件。首先，葡萄园中必须有*的贵腐霉（Botrytis Cinarea),在葡萄成熟的季节里，贵腐霉会附在葡萄皮上开始生长，菌丝穿透葡萄皮，在皮上钻出无数小孔，并且深入果肉将水分吸出，使葡萄逐渐萎缩到类似葡萄干的状态，此时多酚消失，留下甘油质和浓缩如糖蜜般的液汁。
而干缩后的葡萄，能榨出的液汁十分有限，大约每棵树仅仅能提供区区的100毫升的量，一瓶750毫升的贵腐酒就需要用掉8棵树的果实，如果收成差，甚至需要二十几棵树才能生产出一瓶，真的是，滴滴珍贵。
贵腐霉的生长，对气候的要求比较特殊，要求有适宜的湿气，但又不能太多；成熟后的葡萄，留在树上多一天，就多一天的风险，贵腐霉可能会转化为黑霉菌，下雨会稀释汁液，发酵时间耗时数月甚至一年以上。
挚爱，贵腐
贵腐酒的酿造，起源于17世纪匈牙利的托卡伊（Tokaji),18世纪时贵腐酒便成为*欧洲各国**宫廷的御用饮料。后来，奥地利、法国、德国也开始酿造贵腐酒，并成为现今重要产区。
酿造贵腐酒的葡萄品种
用来酿造贵腐酒的葡萄品种，主要是*感染贵腐霉的赛美蓉（Semillon),长相思（Sauvignon)，福尔明（Furmint），哈斯莱威路（Hálevel）等
贵腐酒的搭配
贵腐葡萄酒在法国传统上被用来搭配鹅肝酱、蓝霉奶酪及油脂丰富的坚果，特别是用它来搭配法式蛋糕，为蛋糕轻盈质地增加了贵腐葡萄酒在口中的层次感。当然，贵腐酒和香料丰富的菜系例如川菜、湘菜、泰国菜都可以很好地搭配，因为甜能解辣。
托卡伊的贵腐酒，蜂蜜、杏脯和桃子的果香包裹着那贵腐菌特有的香气从鼻腔到口腔，平衡的酸度让酒浓而不腻，让人陶醉在特殊的香气和特殊的酸甜度平衡的绝妙体验中，看着旁边喝了贵腐酒的美女们，既兴奋又滴滴计较的愉悦样子，只能说，贵腐酒的魅力无法挡，说她是“女神**”，再看看周围，都是女神，就再也不用解释什么了，爱她，就送给她挚爱吧！
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2022-06-29
![裴多菲——为自由而战]()
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价格面议
- 产品简介：生命诚可贵，爱情价*高，若为自由故，二者皆可抛
——裴多菲?山陀尔
裴多菲?山陀尔(Pet?fi Sándor，
1823年1月1日-1849年7月31日)，原来译名为彼得斐，是匈牙利的爱国诗人和英雄，匈牙利伟大的革命诗人，也是匈牙利民族文学的奠基人，革命民主主义者，在瑟克什堡大血战中同沙俄作战时牺牲，年仅26岁。
在十九世纪四十年代里，裴多菲把布达佩斯看成是两个**的生活矛盾表现较为鲜明、较为尖锐的城市，一切矛盾都集中在这个古老的都市里。
裴多菲以劳动人民的眼光来看待这个古老的京城，再加上他本人就受着剥削的重压和穷困生活的煎熬。他把自己和那些享福作乐的**地主们对立起来，沿着平民诗人的道路前进，以平民歌手的姿态出现，无情地揭露那些饱食终日、无所用心、愚昧无知、不求进取的**老爷们。
这一时期，裴多菲诗歌创作中带有的鲜明的民主倾向和反抗旧世界的激进因素。裴多菲越来越感到作家责任的重大，严格要求自己，坚定地前进，同旧势力展开斗争。他一再强调:'谁是诗人，谁就得前进，千辛万苦和人民在一起!'(《致十九世纪的诗人》)同时他又善于团结他周围的作家，引导他们为劳苦大众进行创作。
1846年的冬天，*寒交迫的裴多菲倒在伊尔诺茨伯爵家的门口，伯爵的女儿森德莱?尤丽娅将他带回自己家中悉心照料。由于父亲不愿救这来路不明的小子，不愿给他提供药材，尤利娅只能从家中酒窖里偷偷拿出贵腐酒给裴多菲饮用（贵腐酒具有*高的药用*，含有*盘尼西林，自古就被列入国家药典）日益好转的裴多菲对这位身材修长、有浅蓝色眼睛的美丽姑娘的清纯和率真，使年轻诗人日久倾心，两人不就变沉浸在爱情的甜蜜中，但拥有大量土地庄园的伯爵却不肯把女儿嫁给裴多菲这样的穷诗人。面对阻力，裴多菲对尤丽娅的情感仍不可抑制，在半年时间里发出了一首首情诗，如《致尤丽娅》、《我是一个怀有爱情的人》、《你爱的是春天》、《凄凉的秋风在树林中低语》等。这些抒情诗中的珍品，鼓动尤丽娅冲破父亲和家庭的桎梏，在一年后同裴多菲走进了婚礼的**。
此刻，欧洲大地已涌起革命洪流，匈牙利人民起义也如涌动的岩浆。蜜月中的裴多菲欢乐与忧郁交织。他不愿庸碌地沉溺于私家生活，写下了着名箴言诗《自由与爱情》:'生命诚可贵，爱情价*高，若为自由故，二者皆可抛...'这首名作.
尤丽娅虽不舍，但还是支持了裴多菲的决定，临走时，在他的行李里装了贵腐酒。
如果不幸受伤了，可以用它来消炎止痛，请答应我，一定要平安归来。
望着裴多菲渐行渐远的身影，她不知道，这竟是诀别
1848年，**世界的'佩斯三月起义'开始了，1万多名起义者集中在民族博物馆前，裴多菲当众朗诵了他的《民族之歌》。起义者呼声雷动，***了布达佩斯，并使之成为当时的欧洲革*心。翌年4月，匈牙利国会还通过独立宣言，建立共和国。恩格斯曾指出:'匈牙利是从三月革命时起在法律上和实际上都废除了农民封建义务的一国家。'
面对布达佩斯起义，决心维护欧洲旧有秩序的奥地利皇帝斐迪南马上联合俄国沙皇尼古拉一世，34万俄奥联军向着匈牙利凶狠地压来。民族危难时刻，裴多菲给较善战的将军贝姆去了一封信:'请让我与您一起去战场，当然，我仍将竭力用我的笔为祖国服务……'
1849年夏，匈牙利革命军在强敌压迫下战至较后时刻。7月31日晨，贝姆将军将还能战斗的300人组成了一支骑兵队，在战斗打响前又特意叮嘱裴多菲留下。诗人却违背了将军的命令，跟在骑兵队后面出发。这些英勇的匈牙利战士与数倍的敌人胶着在一起时，很快便被淹没和融化了。身材削瘦的诗人也被两名俄国哥萨克骑兵前后围住，一柄弯刀凶狠地向他劈来，诗人闪身躲开，但同时另一把尖利的长矛已刺进了他的胸膛，诗人痛苦地倒下了……
裴多菲牺牲时仅26岁，身后留下22岁的妻子和1岁半的幼子，据说士兵在收拾他的遗物时，看到了他随身携带贵腐酒瓶，也许，这是他对家人的牵挂。
在匈牙利文学乃至其整个民族的发展史上，裴多菲都占有*特的地位。他奠定了匈牙利民族文学的基石，继承和发展了启蒙运动文学的战斗传统，被人誉为'是在被奴隶的鲜血浸透了的、肥沃的黑土里生长出来的'一朵带刺的玫瑰''。一个多世纪以来，裴多菲作为争取民族解放和文学革命的一面旗帜，也得到了全世界进步人士的公认。他那一首首脍炙人口的诗篇，至今仍在广为传诵。
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2022-06-29
![托卡伊阿苏中的“篓”为什么很重要]()
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- 产品简介：甜酒是一戒不掉的甜食。好的甜酒是有建筑感的，怎样的酸，怎样的甜，如何融合交错，如何收尾，引人一杯又一杯，一直到味蕾高潮。
就像打开一道新世界大门,各种各样想不到的风味、如烤面包、蜂蜜、茉莉花、甚至矿石、海水，让你沦陷的风味的舌尖探险当中。
这就是匈牙利的托卡伊Tokaji贵腐酒
「托卡伊的酿造」
Tokaji与其它的贵腐葡萄酒不同，采用特殊的是二阶段程序酿造。
一般的贵腐酒是将感染了贵腐菌的葡萄直接压榨酿造成酒。而Tokaji，要将感染了贵腐菌的Aszu葡萄和正常的没有感染贵腐菌的葡萄分开处理。首先，将正常的葡萄进行压榨，酿成多种不甜的或者半甜的葡萄酒，作为基酒。
而那些感染了贵腐菌的Aszu葡萄，半干瘪的，将它们放在桶内，纯粹依靠葡萄本身的重量压出来的浓汁来酿制Tokaji的较**别——Essencia，看字面意思就知道是非常精华非常浓郁的汁啦。Essencia浓郁的程度*乎你的想象，倒入酒杯都是粘稠的，然而因为其*高的酸度，竟然一点儿都不腻，是你无法忘记的人生体验。
然后将剩余的破皮的贵腐Aszu以及贵腐浓缩汁，按比例放进基酒中浸泡调配，酿制各种等级的Tokaji。浓缩汁放得越多，就越甜。
托卡伊阿苏的传统酿造工艺是将手工采摘的阿苏浆果装进 27 升的木篓（Puttony）里，酿酒所用篓数（其实阿苏浆果的数量）是直接决定了托卡伊阿苏的甜度和质量，篓数越高，酒中的含糖量越高，甜度越高。其中，5 篓代表托卡伊阿苏的糖含量为 120 克/升，6 篓代表 150 克/升。在2014年，匈牙利托卡伊贸易协会取消了3P，4P两个等级，但由于各酒庄在之前酿造的依旧有很多存货，所以还会在市面**通一段时间
3篓：橡木桶填入3篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈５年。
4篓：橡木桶填入4篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈６年。
5篓：橡木桶填入5篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈７年。
6篓：橡木桶填入6篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈８年；其浓度很高，已接近贵腐精华酒。
贵腐精华酒：橡木桶全部填入贵腐葡萄（Aszú），不添加干白酒；为市场上销售 Tokaji 贵腐甜酒中 Aszú 浓度较高、陈年较久、甜度也较高。
必须储存于８～１２度的环境中，进行缓慢的低温发酵与陈年程序，依当地法令规定，贵腐葡萄（Aszú）基酒必须陈年２年，每增加１个篓，便得多陈１年；这是因为篓（Puttony越多，甜度越高，越难进行发酵，所以需要*长的时间，因此托卡伊贵腐甜酒必须须经很长年限陈年，才可以装瓶上市。
托卡伊葡萄酒系列，在装瓶方面也有着特殊的严格要求。匈牙利*为保持托卡伊葡萄酒在*上的较佳声誉，以法律形式规定了酒瓶的统一形状，要求必须注明酿造年份，就连软木瓶塞，也都烫镌了统一的花纹标志。每瓶出窖的托卡伊葡萄酒，都必须在瓶口贴封国家统一编号的封条，然后才准予进入市场。
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2022-06-29
![托卡伊的酒并不都叫阿苏]()
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价格面议
- 产品简介：托卡伊(Tokaji)是产自于匈牙利托卡伊地区的着名葡萄酒,是世界上较好的贵腐酒，曾多次获得世界金奖，其制造工艺复杂，价格昂贵，也常常被称为'液体黄金'。托卡伊(TOKAJI)贵腐酒，自1650年问世以来，一直以其*一无二*级**而**世界。葡萄酒的王国--法国的路易十四称其为'酒中**，王室之酒'，几**来它一直是欧洲王室的贡酒。托卡伊是匈牙利人的骄傲，匈牙利的国宝。
“贵腐”这一词得名于贵腐菌（Noble Rot 或 Botrytis Cinerea），贵腐菌是真菌的一种。贵腐霉菌是一种*的腐性寄生物，隶属于半知菌亚门葡萄孢属，是一种有益霉菌，经常滋生于水果皮上。贵腐霉菌会在葡萄表面形成一层不太招人喜欢的灰色绒毛，但对人的身体无害。当贵腐霉菌附着在成熟的葡萄上，菌丝穿透葡萄皮，在葡萄皮上钻出无数黑色点状物，微小的霉菌造成葡萄穿孔，在葡萄表皮上留下了上万个小洞，葡萄内部的水分会透过这些小洞蒸发出去，使葡萄逐渐失去水分，因而糖分转为浓稠，葡萄外皮渐渐萎缩干瘪，只留下浓稠的果糖蜜及成熟浓郁的香味。用这样浓缩的葡萄来酿酒，就会得到口感甜蜜浓厚、丰盛迷人的贵腐甜白葡萄酒。
但是托卡伊的酒一定都是阿苏酒吗？
产地为匈牙利，同样在托卡伊法定产区，有权使用tokaji字样的还有其他一些酒，下面我们来看看托卡伊产区有哪几种类型。
*是不含糖的干葡萄酒，常见的有四种，都有tokaji字样，不同之处是酿造的葡萄种类不同。
（1）Tokaji Furmint
（2）Tokaji Hálevel?
（3）Tokaji Sárgamuskotály
（4）Tokaji K?véz?l?
这些都不是贵腐酒，都是干白。
Tokaji Fordítás和Tokaji Máslás 这两种都是用其他酒浸泡酿造托卡伊aszú之后剩余的酒糟而制成的酒，是一种洗澡酒，酿造时间为3—4天。
Tokaji Szamorodni，它和托卡伊aszú的区别在于，托卡伊aszú只使用感染贵腐霉的葡萄，Szamorodni只使用含有部分被感染的葡萄串，相当于德国的Auslese，有干型，也有含糖50-100的半干型。根据贵腐菌侵染程度的不同，有可能被酿造成干型的，也有可能被酿造成甜型的，必须在酒庄中存放两年以上的时间才能出售，其中必须至少有一年是在橡木桶中熟成。
被贵腐菌侵染的葡萄粒会被单独采摘下来，被称作阿苏(Aszú)；9月到11月间，在贵腐菌发展程度深的葡萄园里，果农会反复多次地进行“颗粒采摘”，每次只采下一粒一粒的 “葡萄干”这些葡萄干一经采摘多半会*冷藏起来，稍后用于浸泡在当年酿造的托卡伊干白葡萄酒中制成托卡伊阿苏酒；也可直接酿成较*级的托卡伊精华酒。这种反复的采摘方式是托卡伊阿苏酒的“*门秘籍”。
所以下次拿到托卡伊的酒，先看看是不是阿苏酒吧！
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2022-06-29
![托卡伊贵腐酒的保存方式]()
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价格面议
- 产品简介：我们知道贵腐酒具有*强的陈年能力，如果保存得当，保存上**是没有问题的，那么贵腐具有哪些保存方式呢？
像所有*及易腐烂的食品一样, 贵腐葡萄酒会因它的周围环境因素产生变化.凉爽的储存环境, 恒定的温度*了贵腐葡萄酒原有的品质特征经久不退.这也是为什么贵腐葡萄酒爱好者选择酒柜的主要原因.
温度恒定和一致性
温度是储藏贵腐葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。
湿度
相对湿度在65%为长久储藏之较佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化贵腐葡萄酒，酒水也会渗入软木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。
平直摆放
贵腐葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致贵腐葡萄酒氧化、熟化。贵腐葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。因此贵腐葡萄酒平直摆放较佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位.
振动
频繁的振动会干扰贵腐葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着贵腐贵腐葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制***同时不产生凝露，精心呵护贵腐典藏名酒。
紫外光
紫外线破坏有机化合物可使贵腐葡萄酒早熟或老化， 尤其丹宁酸，它主要影响着贵腐葡萄酒的芳香，味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道； 因此贵腐葡萄酒较好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的贵腐酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的较佳选择， 它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度.
空气流通
在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味， 强烈的气味穿透软木塞改变贵腐葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。...
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2022-06-29
![托卡伊贵腐课堂——”液体黄金“的品鉴攻略]()
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价格面议
- 产品简介：托卡伊贵腐葡萄酒有着“帝王葡萄酒”之称，不仅甜度*高，而且飘逸着浓郁的果香，口感丰富而稠密。托卡伊贵腐酒里带有*盘尼西林以及数种对人体有益的化学成份。其滋养保健功效，自古就被载入匈牙利药典，直到近四十年，才从医生处方的药品类中正式剥离，回归酒类。
对于如此美妙的葡萄酒，怎样品鉴才能将其自身的魅力发挥得**呢？
酒杯选择：选择容量小一点的郁金香形高脚杯。重要的是，酒杯也应事**行冷藏，使杯与酒同温。否则，冰好的酒斟入酒杯后，酒的温度会*窜升，冰镇的效果也就荡然无存。
适饮温度：8℃左右为宜。温度过高，会有甜腻感；温度过低，又会使酒香封闭。所以，饮用前应放入冰桶冰镇20分钟，或在冰箱冷藏2小时。
口感：酒体呈现淡黄色，开盖后立刻散发出蜂蜜、甜瓜和茉莉花等各种花香，香气萦绕，入口甜中有酸，顺滑清爽，回味无穷，能充分体现出**的品质，令人爱不释手，是白葡萄酒中的良好。
配餐攻略：
一、肥鹅肝
肥鹅肝是绝配，它似乎很特殊，但*证实了这一规律，因为肥腻通常能够中和干白葡萄酒的酸度。食用鹅肝时，无论冷热，人们都很愿意用甜白酒佐餐。鹅肝的肥腻与酒的甜腻相加，感觉有些冒险，但效果非常好，因为甜白酒的糖分与鹅肝的盐分相衬，而甜白葡萄酒里不易察觉到的酸度也被鹅肝的咸与肥腻凸现出来。总之，这是一个中国式的**结合：咸+甜+酸+肥腻!在某些情况下，葡萄酒里的淡淡的苦味也能与鹅肝里的苦味相呼应，特别是当鹅肝偏老的时候。
二、火锅
俗话说：甜能解辣。作为对立搭配的一种，托卡伊贵腐酒常用于川菜等辣菜的搭配中，当你享受一顿火锅盛宴时， 一口香甜顺滑的贵腐酒不仅会让您的辣感得到缓解，*会增加菜品的鲜美。
三、鱼
甜白酒的搭配还可以*广泛，贵腐甜白葡萄酒经常与鱼搭配。当然，选取的鱼不能太肥，烹制时要添加荷式、诺曼底、美式奶油汁，而且调味料要用好。对于这类很精妙的搭配，较好选用名贵鱼种，譬如箬鳎鱼、大菱鲆、江鳕、鲈鱼等。
四、禽肉
与禽肉搭配，红葡萄酒是当然之选。但是，对甜白酒来说，人们长期以来一直用它来搭配烤鸡和蒜香鸡，因为蒜香能融合“贵腐”葡萄的香气。虽然 烘烤使禽肉外观显得很油腻，但禽肉通常是瘦肉，所以应该搭配架构严谨、香气怡人的白葡萄酒。
五、奶酪
贵腐葡萄酒与带霉斑的奶酪是一种经典搭配，例如奥维尼或罗克福尔蓝纹奶酪，它们的四种基本味道与甜白酒很匹配。甜白酒还有一个优点，如果酒没喝完，还可以与餐后甜点搭配。甜白酒可以搭配多种甜点，但较好选择类似草 莓的淡酸型水果，或水果沙拉，如小红果、猕猴桃、橙子等。
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2022-06-29
![托卡伊贵腐课堂——*具匠心的酿造工艺]()
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- 产品简介：托卡伊贵腐酒是匈牙利人的骄傲，作为世界*级甜葡萄酒，她拥有众多粉丝，*是频获世界大奖，这些不仅源于托卡伊贵腐酒的产地特色和**的葡萄品种，*是与*具匠心的酿造工艺有着不可分割的关系。
1650年，土耳其大举入侵匈牙利。当土军迫近托卡伊时，正值葡萄收获季节，为免遭土军劫掠，托卡伊一位改革派基督教牧师，号召农人推迟采摘。直到11月初上冻之前，人们才开始收获。原本水灵灵的葡萄,因水份收缩这时已经干蔫，表皮不仅变薄发皱，上面甚至还泛起了一层难看的霉菌。望着干枯如同葡萄干一般的葡萄串，人们在无奈之中也只能拿它来酿造当年的葡萄酒了。但是,万万没有想到的是，这一年酿出的葡萄酒，较之正常季节采摘的葡萄所酿成的酒，味道要醇美浓郁芬芳得多。偶然的推迟采摘，意外地为托卡伊葡萄酒带来了从此走向世界的辉煌。
托卡伊产区坐落于匈牙利首都布达佩斯东北部大约 240 公里的地方，这里是与斯洛伐克接壤的地方，有 28 个村庄。2007年后，欧盟规定只有匈牙利可以使用托卡伊商标。
托卡伊的葡萄园种植在喀尔巴阡山脉(Carpathian Mountai)的山脚下，朝南的斜坡能很好的接受光照，十分温暖，而且有一个非常长且干燥的秋季。流经产区的蒂萨河(Tisza)与博德罗格河(Bodrog)及其众多支流，在早上会形成晨雾弥漫整个产区。这为贵腐作用的发展提供了理想环境，早上在潮湿的晨雾里贵腐菌开始生长，午后强烈的阳光蒸发掉雾气，葡萄园变得十分干燥，贵腐菌停止生长，葡萄果实的蒸腾作用增加，夜晚冷凉下来，雾气又开始逐渐积累，就这样每天循环，才产生如此好的贵腐葡萄。
托卡伊(Tokaj)的葡萄园具有非常理想的发展贵腐作用的环境， 到了采收季节，葡萄被分为三类：
一、被贵腐菌侵染的葡萄粒会被单独采摘下来，被称作阿苏(Aszú)；9月到11月间，在贵腐菌发展程度深的葡萄园里，果农会反复多次地进行“颗粒采摘”，每次只采下一粒一粒的 “葡萄干”这些葡萄干一经采摘多半会*冷藏起来，稍后用于浸泡在当年酿造的托卡伊干白葡萄酒中制成托卡伊阿苏酒；也可直接酿成较*级的托卡伊精华酒。这种反复的采摘方式是托卡伊阿苏酒的“*门秘籍”。
二、如果只有少数葡萄粒被贵腐菌侵染的整串葡萄被采摘下来，这样的葡萄被称作绍莫罗得尼(Szamorodni)，根据贵腐菌侵染程度的不同，有可能被酿造成干型的，也有可能被酿造成甜型的，必须在酒庄中存放两年以上的时间才能出售，其中必须至少有一年是在橡木桶中熟成。
三、如果整串的葡萄都未被贵腐菌侵染，这样的葡萄串也会被单独采摘下来。无贵腐菌沾染的葡萄通常从9~10月份就陆续开始，但是晚收型的福尔明葡萄的采摘往往比贵腐葡萄干的采摘还晚（10月中旬才开始）。采收的葡萄还没有达到的成熟，酸度偏高。这些葡萄正常发酵成为托卡伊地区高酸的干型白葡萄酒。除了作为托卡伊阿苏酒的基酒外，绝大多数托卡伊的生产商靠卖这种大批量的干白维持生计。
陈年：
工人们使用一种容量约２２～２３公升的篓（Puttony）来舀取贵腐葡萄（Aszú）汁液，充填入容量为１３６公升的橡木桶之中。酒瓶标签上注明的篓数字越高，代表充填入橡木桶的贵腐葡萄数量越多，因此当地发展出一种种特殊腐甜酒的分级制度：
3篓：橡木桶填入3篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈５年。
4篓：橡木桶填入4篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈６年。
5篓：橡木桶填入5篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈７年。
6篓：橡木桶填入6篓贵腐葡萄（Aszú），余添加干白酒；较少得陈８年；其浓度很高，已接近贵腐精华酒。
贵腐精华酒：橡木桶全部填入贵腐葡萄（Aszú），不添加干白酒；为市场上销售 Tokaji 贵腐甜酒中 Aszú 浓度较高、陈年较久、甜度也较高。
必须储存于８～１２度的环境中，进行缓慢的低温发酵与陈年程序，依当地法令规定，贵腐葡萄（Aszú）基酒必须陈年２年，每增加１个篓，便得多陈１年；这是因为篓（Puttony越多，甜度越高，越难进行发酵，所以需要*长的时间，因此托卡伊贵腐甜酒必须须经很长年限陈年，才可以装瓶上市。
装瓶：
托卡伊葡萄酒系列，在装瓶方面也有着特殊的严格要求。匈牙利*为保持托卡伊葡萄酒在*上的较佳声誉，以法律形式规定了酒瓶的统一形状，要求必须注明酿造年份，就连软木瓶塞，也都烫镌了统一的花纹标志。每瓶出窖的托卡伊葡萄酒，都必须在瓶口贴封国家统一编号的封条，然后才准予进入市场。
丹爵酒窖——
原产国酒庄**，货源稳定，持续供货，品质保障!
如果你也是红酒文化倡导者的一员，欢迎随时关注丹爵信息。...
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![托卡伊贵腐课堂——*一无二的黄金搭档]()
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价格面议
- 产品简介：匈牙利的骄傲：托卡伊
匈牙利葡萄酒在世界上颇**气，尤其是着名的托卡依葡萄酒被认为是世界上较良好的葡萄酒之一，而生产这种葡萄酒的托卡依镇则是众多“匈牙利葡萄酒乡”中较耀眼的明珠。托卡依位于首都布达佩斯东北部200公里处，良好的自然条件使这里自16世纪中叶起就成为世界上较**的甜白葡萄酒“托卡依阿苏”的产区。托卡伊(TOKAJI)葡萄酒，自1650年问世以来，一直以其*一无二*级**而**世界。葡萄酒的王国－－法国的路易十四称其为“酒中**，王室之酒”，几**来它一直是欧洲王室的贡酒。托卡伊是匈牙利人的骄傲，匈牙利的国宝。
1972年8月，*届世界葡萄酒博览会在匈牙利的布达佩斯举办。21日，国家邮政局为此发行一套2枚的匈牙利邮票，一张是*1福林的位于赫维什州17世纪的埃格尔城堡的葡萄和埃格尔牛血葡萄酒；另一枚是面值2福林的现代托卡依地区的葡萄和陈年葡萄酒。
托卡伊在哪？
托卡伊位于匈牙利东北部，临近斯洛伐克共和国（Slovakia），该产区涵盖27个小镇和村庄，与法国的金丘（Cote d'Or）相似，产区中心在玛德（Mad）、塔克尔（Tarcal）和托卡伊三个小镇。
托卡伊的风土
托卡伊的气候比较温暖，主要是受到喀尔巴阡山脉（Carpathia）的影响，这里的土壤类型多样，如火山黏土、黄土和沉积土壤，而托卡伊镇附近则以沙土为主。除了地形，对该产区影响较大的应该是流经大多数村庄的波多克河（Bodrog）和蒂萨河（Tisza River），河流起到了调节温度的作用，减少了霜冻，此外，河流带来的雾气和水分是形成贵腐菌至关重要的条件。
托卡伊的酒窖
托卡伊的地下酒窖建于15世纪中期到17世纪末，大多通过挖掘火山凝灰岩而成，酒窖内壁覆盖有一种霉菌，这种霉菌能从桶中挥发的酒精，为酒窖提供新鲜的空气。另外，酒窖湿度很高，桶内水分流失小，*了酒精度一直处于低水平。
托卡伊葡萄品种
托卡伊贵腐酒主要由富尔民特（Furmint）、哈斯莱威路（Halevelu）和萨格穆斯克塔伊（Sarga Muskotaly）三种葡萄品种混酿而成，有时会添加其它葡萄品种，如科维斯泽罗（Kovezolo）、泽达（Zeta）和卡巴尔（Kabar）。富尔民特和哈斯莱威路的种植面积占当葡萄园面积的90%，二者混酿的口感*为和谐。富尔民特赋予托卡伊以青柠、梨、面包和坚果的味道；哈斯莱威路，字面意思为“椴树之叶”，赋予葡萄以浓郁的香料味，芳香四溢。
托卡伊葡萄酒代表
在托卡伊葡萄酒中，*级的产品是阿苏（ASZú）和绍莫罗得尼（SZAMORODNI）。绍莫罗得尼须至少酿制三年才能上市。在每一瓶酒的颈部贴有匈牙利**——一种较高的荣誉和品质*！从生产到销售都受国家严格的监控，就连酒瓶的形状和尺寸，国家用法律的形式固定下来。在阿苏和绍莫罗得尼中，又以阿苏为较**，它是托卡伊的终级产品。至少须酿制五年。瓶子上ASZú字样下面有一个3～6的数字，后面的文字是“PUTTONYOS”，意思是箩，一箩大约25公斤。在制作过程中一个装有**托卡伊干葡萄酒的木桶内加入几箩aszú 浓汁的意思。三箩的要酿制五年，六箩的要酿制八年才能装瓶上市。瓶子上都有酿造的年份，当然是年份越久价钱越贵。
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2022-06-29
